La realidad de las familias con alergias alimentarias y el consumo de alimentos procesados

El pasado 18 de Setiembre de 2019, tuvimos la oporutunidad de exponerle la realidad de las personas con alergias alimentarias, a más de 80 representantes internacionales de la Industria Alimentarias;   en el marco de las II Jornadas Intenacionales en Alergias Alimentarias, co-organizadas por el Centro de Investigación en Tecnología de los Alimentos (CITA, UCR) y la RedInmunos de Argentina, con el apoyo de la FARRP (Food Allergy Research and Resource Program) de la Universidad de Nebraska, USA. 

Visite la presentación que les dimos en esa sesión y déjenos sus comentarios.   Vea los videos de los testimonios dando click a la cámara en la presentación. 

Alergias con Amor – Pz Jornadas by Ines Cornejo

La realidad de las familias con alergias alimentarias y el consumo de alimentos procesados

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